Cách làm 5 món chiên bằng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là một công cụ nấu ăn tiện lợi và thân thiện với sức khỏe, vì nó cho phép bạn nấu các món ăn chiên mà không cần sử dụng dầu. Dưới đây là 5 món chiên dễ làm bằng nồi chiên không dầu:
- Cánh gà chiên:
Nguyên liệu:
- 500g cánh gà
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh bột năng
Hướng dẫn:
- Rửa sạch cánh gà, vắt khô và trộn đều với các gia vị: tiêu đen, tỏi băm, muối và bột năng.
- Cho cánh gà vào nồi chiên không dầu, chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi cánh gà vàng đều.
- Khoai tây chiên:
Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng dẫn:
- Bóc vỏ và cắt khoai tây thành các miếng dày khoảng 1cm.
- Trộn khoai tây với muối và tiêu đen.
- Đặt khoai tây vào nồi chiên không dầu, chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi khoai tây vàng đều.
- Cá viên chiên:
Nguyên liệu:
- 500g thịt cá hồi hoặc cá trắm, xay nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
- 1 trứng gà
- 2 muỗng canh bột năng
Hướng dẫn:
- Trộn thịt cá, muối, tiêu đen và trứng gà.
- Thêm bột năng và trộn đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Làm thành các viên nhỏ và đặt vào nồi chiên không dầu. Chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10-15 phút hoặc cho đến khi cá viên vàng đều.
- Gà chiên giòn:
Nguyên liệu:
- 500g thịt gà
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ
- 1 muỗng canh bột chiên xù
Hướng dẫn:
- Rửa sạch thịt gà và cắt thành các miếng vừa ăn.
- Trộn thịt gà với tiêu đen, ớt, bột nghệ và bột chiên xù.
- Cho thịt gà vào nồi chiên không dầu, chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi thịt gà vàng giòn.
- Bánh rán chiên:
Nguyên liệu:
- 250g bột mì
- 50g đường
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 150ml nước
- 100g đậu xanh đã luộc chín
Hướng dẫn:
- Trộn bột mì, đường, muối và bột nở với nhau.
- Thêm nước và trộn đều để tạo thành một hỗn hợp đặc.
- Nhồi bột cho đến khi mềm và dẻo, sau đó để nghỉ khoảng 30 phút.
- Lấy một ít bột và cán mỏng để cắt thành các miếng tròn nhỏ.
- Cho đậu xanh vào giữa hai miếng bột và dùng nĩa chèn mép lại.
- Đặt bánh rán vào nồi chiên không dầu, chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bánh rán vàng đều.
Hy vọng những món ăn chiên bằng nồi chiên không dầu này sẽ giúp bạn thưởng thức những món ăn ngon miệng và không lo lắng về lượng dầu mỡ khi ăn.
Hình ảnh những món chiên từ nồi chiên không dầu kuchen
