Máy mài dao điện kim cương là thiết bị chuyên dụng dùng để mài sắc các loại dao cắt trong gia đình hoặc chuyên nghiệp. Sản phẩm sử dụng lưỡi mài kim cương, giúp đảm bảo hiệu quả mài nhanh, sắc bén và độ bền cao hơn so với các loại máy mài thông thường.
Đặc điểm nổi bật:
Chất liệu mài kim cương nhân tạo: Cho khả năng mài dao sắc bén, độ cứng cao, sử dụng lâu dài mà không bị mòn nhanh.
Thiết kế nhỏ gọn: Phù hợp với không gian bếp, dễ dàng sử dụng và cất giữ.
Hoạt động bằng điện: Đem lại sự tiện lợi, mài dao nhanh và đều mà không cần dùng nhiều lực.
Nhiều rãnh mài: Hỗ trợ mài thô và mài tinh trong cùng một thiết bị.
An toàn khi sử dụng: Có chân đế chống trượt, bảo vệ tay người dùng khi thao tác.
Bảo hành chính hãng 3 năm
Công dụng:
Mài sắc các loại dao inox, dao thép, dao nhà bếp…
Duy trì và phục hồi độ bén của dao trong quá trình sử dụng lâu dài.
Phù hợp cho:
Hộ gia đình
Nhà hàng, khách sạn
Cửa hàng thực phẩm hoặc đầu bếp chuyên nghiệp
Hướng dẫn sử dụng máy mài dao điện kim cương
Chuẩn bị:
Đặt máy mài lên bề mặt phẳng và khô ráo.
Đảm bảo tay và dao sạch, không dính dầu mỡ.
Kết nối với nguồn điện.
Quy trình mài:
Bước 1: Mài thô (rãnh đầu tiên):
Đưa lưỡi dao vào khe mài thô.
Kéo nhẹ từ chuôi đến đầu dao, theo hướng thẳng.
Thực hiện khoảng 3–5 lần (tùy theo độ cùn của dao).
Bước 2: Mài tinh (rãnh thứ hai):
Đưa dao vào rãnh mài tinh để làm sắc lưỡi dao.
Kéo nhẹ nhàng 2–3 lần.
Giai đoạn này giúp lưỡi dao bén hơn và mịn hơn.
Bước 3: Đánh bóng (rãnh thứ 3)
Đưa dao vào rãnh đánh bóng cuối cùng.
Kéo nhẹ 1–2 lần để loại bỏ mảnh bụi mài và làm mượt lưỡi dao.
Giai đoạn này giúp dao đạt độ sắc tối đa, cắt êm và sạch hơn.
Lưu ý khi sử dụng:
Không nhấn quá mạnh dao vào rãnh mài.
Không rửa máy dưới nước. Chỉ dùng khăn khô hoặc hơi ẩm lau sạch.
Không mài dao răng cưa hoặc dao bằng gốm sứ.
Bảo quản:
Ngắt nguồn khi không sử dụng.
Lau sạch bụi mài sau mỗi lần sử dụng.
Để nơi khô ráo, thoáng mát.